Je vous présente nos chocolats capiteux : Eau de vie mirabel, framboise, poire mais aussi rhum, Chartreuse et Clairette de Die (Domaine Raspail). Capiteux est emprunté au vocabulaire œnologique et se dit un vin riche, équilibré, rond, puissant et chaleureux, exaltant, troublant … . Les chocolats capiteux de la Frigoulette sont issus d’un procédé, mis […]